Ketogeenisen ruokavalion kaikki hyödyt
Halusin tehdä täysin oman osion ketoosin hyödyistä, joten täällä on kerätty vielä nuo kaikki hyödyt yhteen pakettiin!
Keskustelua olemme käyneet lisäksi Facebookissa IBS vaivan osalta alla löytyvästä FB linkistä:
(johtuen henkilökohtaisesta vaivasta)
Pienentää riskiä haimasyöpään
Vähähiilihydraattiset ruokavaliot ja haimasyövän riski: suuri prospektiivinen kohorttitutkimus osoittaa, että keskimäärin 8,87 vuoden seurannan (875856,9 henkilötyövuotta) jälkeen dokumentoitiin yhteensä 351 haimasyöpätapausta. Täysin mukautetussa mallissa vähähiilihydraattisen ruokavalion kokonaispistemäärän korkeimpien ja matalimpien kvartiilien havaittiin liittyvän vähentyneeseen haimasyövän riskiin. Alaryhmäanalyysiä käytettiin potentiaalisten vaikutusten muokkaajien tunnistamiseen.
Tutkimukseen valittiin 95962 yksilön väestöpohjainen kohortti. Vähähiilihydraattisen ruokavalion pisteet laskettiin tämän ruokavalion noudattamisen kvantifioimiseksi, ja korkeammat tulokset osoittivat suurempaa sitoutumista.
Parantunut virus immuniteetti
Rasva- ja vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, kuten Keto-hoito, on paljon faneja, mutta influenssa ei ilmeisesti kuulu niihin.
Ketogeenistä ruokavaliota saaneet hiiret pystyivät paremmin torjumaan influenssavirusta kuin hiiret, joilla oli runsaasti hiilihydraatteja sisältävää ruokaa, uuden Yalen yliopiston tutkimuksen mukaan, julkaistu 15. marraskuuta Science Immunology -lehdessä.
Ketogeeninen ruokavalio - joka ihmisille sisältää lihan, kalan, siipikarjan ja ei-tärkkelyspitoiset vihannekset - aktivoi osan T-soluista keuhkoissa, joihin ei aiemmin liittynyt immuunijärjestelmän reaktiota influenssaan, mikä parantaa liman tuotantoa hengitysteiden soluista, jotka voivat tehokkaasti ansaan viruksen, tutkijat raportoivat.
"Tämä oli täysin odottamaton havainto", kertoi vanhempi kirjailija Akiko Iwasaki, Waldemar Von Zedtwitzin immunobiologian ja molekyyli-, solu- ja kehitysbiologian professori ja Howard Hughes Medical Institutein tutkija.
Tutkimushanke oli kahden harjoittelijan - yksi työskenteli Iwasakin laboratoriossa - ja toisen vanhempi kirjailija Visha Deep Dixit, Waldemar Von Zedtwitzin vertailevan lääketieteen ja immunobiologian professori. Ryan Molony työskenteli Iwasakin laboratoriossa, joka oli havainnut, että immunmasystaattorit, joita kutsutaan tulehduksiksi, voivat aiheuttaa haitallisia immuunijärjestelmän reaktioita isännässään. Emily Goldberg työskenteli Dixitin laboratoriossa, mikä oli osoittanut, että ketogeeninen ruokavalio esti tulehdusomien muodostumisen.
Tutkija pari selvitti, voisiko ruokavalio vaikuttaa immuunijärjestelmän vasteeseen patogeeneihin, kuten influenssavirukseen.
He osoittivat, että ketogeenistä ruokavaliota saaneilla ja influenssaviruksella infektoiduilla hiirillä oli korkeampi eloonjäämisaste kuin hiirillä, joilla oli korkea hiilihydraatti normaalissa ruokavaliossa. Erityisesti tutkijat havaitsivat, että ketogeeninen ruokavalio laukaisi gamma-delta-T-solujen, immuunijärjestelmän solujen, jotka tuottavat limaa keuhkojen solupäällysteissä, vapautumisen, kun taas hiilihydraattipitoinen ruokavalio ei.
Kun hiiriä kasvatettiin ilman gamma-delta-T-soluja koodaavaa geeniä, ketogeeninen ruokavalio ei tarjonnut suojaa influenssavirusta vastaan.
"Tämä tutkimus osoittaa, että tapa, jolla keho polttaa rasvaa ketonirunkojen tuottamiseksi syömästä ruoasta, voi ruokkia immuunijärjestelmää taistelussa flunssainfektiota vastaan", Dixit sanoi.
Apua psoriasiksen oireisiin ketogeenisella
Monella on auttanut hyvin kaikkin oireisiin ja olen aktiivisesti etsinyt sille syytä.
Vaikuttanut joillakin niin, että nivelkivut hävinnyt mutta ei välttämättä ihoon mitään vaikutusta. Jos ei ole jättänyt ruokavaliosta kaikki niitä ruokia pois joiden väitetään vaikuttavan psoriin huonolla tavalla eli käytän tomaattia ja paprikaa sekä punaista lihaa.
Joillakin jopa kaikki psoraasis läikät on hävinnyt iho tuntuu luonnostaa kostealta eikä kantapäihinkään tule kovettumia ja päänahka on hilseetön. Moni suosittelee keto-ruokavaliota, muistaen kuitenkin että hyvät öljyt kuuluu tärkeänä osana ruokavaliota. Kannattaa todella varmistaa, että saa riittävät määrät hyviä öljyjä ja rasvoja ruokavaliosta.
Hampaat ja ikenet voivat paremmin
Hampaat pääsevät huomattavasti helpommalla, kun napostelu jää vähemmälle ja hampaisiin ei kohdistu niin usein happohyökkäyksiä.
Itse asiassa tutkijat Freiburgin yliopistosta Saksasta ovat huomanneet, että matala hiilihydraatti ja vähäsokerinen ruokavalio, joka lisää ketoosituotantoa, voi vähentää hammaskiven muodostumista, reikiä ja ikenien tulehduksia yli 50% tapauksissa. Sillä varmistat, että hymysi on aina kamera valmis.
Monet ihmiset, ovat huomanneet, että keto-ruokavalio auttoi suuresti vähentämään sekä sokerin että alkoholin halua ja vähentänyt haluaan ja tarvetta juoda. Suositussa sosiaalisen median Reddit-keskusteluketjuissa on paljon viestejä ihmisiltä, joiden mielestä ketogeenisen ruokavalion omaksuminen auttoi heitä vähentämään kulutusta tai jopa poistumaan alkoholiriippuvuudesta.
"Kun olet ohittanut hiilihydraattiriippuvuuden ja tullut rasvaa polttavaksi, kehossasi on sitä muuta polttoainetta (rasvaa), jota se voi käyttää hiilihydraattien ja etanolin sijaan, ja koska se on niin kylläistä, sekä hiilihydraattien että etanolin mielihalu raukeaa", sanoi " Rockithound ”Reddit-keskustelussa.
Elokuvaohjaaja Tom Naughton, joka teki dokumentin Fat Head, sanoo, että kasvissyöjänä hän kaipasi alkoholia ja oli vaikeuksia lopettaa, kun hän aloitti juomisen. Hän menetti halun juoda aloittaessaan LCHF: ään. "Luulin tarvitsevani 12-vaiheisen ohjelman. Osoittautui, että tarvitsin tuhdin keskikypsän pihvin ”, hän sanoo.
Keto-ruokavalio voi mahdollisesti jopa auttaa alkoholisteja vieroittumaan. Yhdysvaltain kansallinen alkoholin väärinkäytön ja alkoholismin instituutti (NIAA) Bethesdassa, Marylandissa, on parhaillaan rekrytointivaiheessa uutta kliinistä tutkimusta varten, jolla tutkitaan ketogeenisen ruokavalion käyttöä alkoholiriippuvuuden poistamiseen. Tutkija Corinde Wiers, tohtori, huomauttaa, että useat aivojen energiaa koskevat tutkimukset ja havainnot viittaavat siihen, että ketogeeninen ruokavalio on lupaava lisäinterventio alkoholinkäyttöhäiriöihin.
Ketogeeninen ruokavalio voi auttaa sinua vähentämään alkoholijuomien halua tai jopa lopettamaan kokonaan. Tarvittavat endorfiinit ja dobamiinit saat helposti esim. hyvällä liikunta sessiolla.
Hiukset kasvaa paksumpana ja vahvempana
Keto ruokavaliota aloitettaessa voi havaita lisääntynyttä hiusten lähtöä. Mutta jatkettaessa elämäntapaa pidempää ja huolehdittaessa ravinteista, jotka edistävät hiusten kasvua ja paksuudesta, ja kiillosta kuten B-vitamiinibiotiini ja kollageeni vaikutus on päinvastainen. Useat ovat havainneet hiusten kasvavan takaisin paksumpina, vahvempina ja kiiltävämpinä. Myös kynnet tuntuvat vahvemmilta.
Huolimatta siitä, että biotiinia on runsaasti monissa eläinperäisissä elintarvikkeissa, kuten munissa ja lohessa on olemassa pieni mahdollisuus siitä, että tiukan keto-ruokavalion seuraaminen voi johtaa biotiinin puutokseen.
Kun painotetaan rasvaisia ja vähän hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita, joitain tärkeimpiä ravintoaineita voi olla vähemmän runsaasti, jos noudatat keto-ruokavaliota ja yrität pysyä ketoositilassa.
Hiusten terveyden suojelemiseksi kannattaa ehkä etsiä tapoja lisätä seuraavia vitamiineja ja ravinteita ruokavaliosi: Biotiini, C, A, E, D-vitamiini, proteiinit ja rauta.
Jos sinun on vaikea saada näitä ravintoaineita ruoan kautta, harkitse niiden lisäämistä ravintolisiksi syömissuunnitelman puutteiden korjaamiseksi.
Suolisto voi paremmin ja voi parantaa IBS oireet
IBS (ärtyvän suolen oireyhtymä) on ruoansulatusjärjestelmän häiriötila, joka voi aiheuttaa epämukavuutta, kipua, turvotusta, ripulia tai ummetusta. Ketogeeninen ruokavalio voi auttaa joitakin IBS-oireiden hoitamisessa.
Yhdysvaltalaiset tutkijat syöttivät kuuden viikon ajan vaikeahkosta ripulipainotteisesta IBS:stä kärsiville potilaille ensiksi kahden viikon ajan tavanomaista ruokavaliota ja tämän jälkeen neljän viikon ajan erittäin vähähiilihydraattista ruokavaliota (Austin GL et al. 2009). Neljän viikon VHH jakson aikana 77 % potilaista kertoi hyötyvänsä ruokavaliosta merkittävästi. Myös ulostuskertojen määrä ja ulosteen koostumus muuttui suotuisammaksi. Myös alavatsakivut helpottuivat. Tulokset ovat toiveita herättäviä.
Vähähiilihydraattisen ruokavalio mahdollista kokeilua IBS:ssä puoltaa myös muut uudet tutkimustulokset. Ihkauuden tutkimuksen mukaan joissakin tapauksissa viljojen gluteenin välttämisestäkin saattaisi olla pientä apua IBS:ssä Biesiekierski et al. 2011). Lisäksi on viitteitä siitä, että osa hiilihydraattiemme lähteistä sisältää muitakin ohutsuolen ruuansulatukselle resistenttejä hiilihydraatteja, jotka voivat aiheuttaa herkkävatsaisille (IBS) oireita (Grabitske & Slavin 2009). Niiden poistuessa poistuvat myös luonnollisesti ärsytysoireet, ainakin osittain.
Olipa mekanismi sitten mikä tahansa, voi VHH olla yksi oiva apuväline ripulipainotteisten IBS -oireiden hallitsemiseen. IBS -potilaalle voi olla helpompi omaksua terveellinen VHH-versio kuin pitkä ruokien kieltolista. Varsinaista VVH:ta on tutkittu IBS:ssä todella vähän, mutta tämän hetkinen tieto viittaa useasta eri suunnasta siihen, että VHH voi tuoda merkittävän avun IBS -potilaille, varsinkin ripulipainotteisessa tautimuodossa. Sen sijaan ummetuspainotteisessa IBS:ssä ainakin ummetusoire saattaa pahentua. Tutkittua tietoa ei tosin ole.
MCT: llä on osoitettu olevan antimikrobisia ja sienilääkkeellisiä ominaisuuksia. Kookosöljyn, joka sisältää suuren määrän MCT: itä, on osoitettu vähentävän Candida albicansin kasvua 25%. Tämä on yleinen hiiva, joka voi aiheuttaa sammasa ja erilaisia ihoinfektioita.Koeputkitutkimus osoitti myös, että kookosöljy vähensi Clostridium difficile -nimisen-taudin aiheuttavien bakteerien kasvua.
Kookosöljyn kyky vähentää hiivan ja bakteerien kasvua voi johtua MCT: n kapryyli-, kapriini- ja lauriinihaposta. Itse MCT: iden on myös osoitettu tukahduttavan sairaaloissa yleisen tarttuvan sienen kasvun jopa 50%. Huomaa kuitenkin, että suurin osa MCT: tä ja immuunitukea koskevasta tutkimuksesta on tehty koeputki- tai eläinkokeilla. Laadukkaita ihmiskokeita tarvitaan ennen vahvempien johtopäätösten tekemistä.
Joitakin tapoja, joilla ketogeeninen ruokavalio voi auttaa IBS-oireiden hoitamisessa, ovat:
Vähentää hiilihydraattien saantia: Ketogeeninen ruokavalio rajoittaa hiilihydraattien saantia, mikä voi auttaa vähentämään IBS-oireita, kuten turvotusta, ripulia ja ilmavaivoja.
Välttää tiettyjä ruokia: Ketogeeninen ruokavalio voi auttaa välttämään tiettyjä ruokia, jotka voivat pahentaa IBS-oireita, kuten vehnää, ruisleipää, pastaa, sokeria ja muita korkean hiilihydraattipitoisuuden omaavia ruokia.
Parantaa suoliston mikrobikantaa: Ketogeeninen ruokavalio voi auttaa parantamaan suoliston mikrobikantaa, mikä voi auttaa vähentämään tulehdusta ja muita IBS-oireita.
Elimistön hormoni tasapainot paranee
Keto sopii erinomaisesti hormonitasapainoon naisilla, joilla on esimerkiksi PCOS tai muita hormonaalisia häiriöitä.
Keto-ruokavalio auttaa sinua todennäköisesti useammin tavoin kuin ymmärrät, varsinkin jos olet nainen eli 50% väestömme. Ja asutpa kanssamme tai ympärillämme, sinun on käsiteltävä hormoneja joko suoraan tai epäsuorasti. Keto ruokavalio auttaa kilpirauhasta toimimaan optimaalisesti tasapainottamalla elimistön hormoneja/hormoni toimintaa ja todettu sitäkautta jopa vähentävän kuukautiskipuja.
Joten puhutaan siitä, miten Keto-ruokavalio ja miten se voi auttaa sinua säätelemään hormonejasi. Keto-ruokavalio otettiin käyttöön 1900-luvun alussa lääketieteellisenä suunnitelmana, jonka tarkoituksena oli vähentää lasten epilepsian oireita. Vaikka tutkimusten mukaan sillä oli enemmän vaikutuksia kehoomme kuin alun perin odottivat. Jotkut näistä vaikutuksista olivat parantuneita insuliinivasteita ja muutoksia hormonitasoissa. Hormonaalinen epätasapaino on erittäin yleistä yhteiskunnassamme ja voi vaikuttaa moniin erilaisiin terveysongelmiin.
Keto-ruokavalio voi todella auttaa hormonitasapainossa parantamalla insuliinin suorituskykyä. Insuliiniresistenssi on nykyään erittäin yleistä, mutta useimmat ihmiset eivät ole tietoisia ongelmasta, ennen kuin heille kehittyy vakavia kroonisia terveysongelmia. Keto-ruokavalio vaikuttaa myös kortisoliin. Kortisoli on lisämunuaisten vapauttava hormoni. Lisämunuaiset istuvat munuaisidesi yläpuolella ja vapauttavat hormoneja verenkiertoosi, ja vastaavat myös kehosi muiden hormonien ja kemikaalien palautteeseen. Voit aiheuttaa lisämunuaisen uupumuksen aiheuttamalla stressiä lisämunuaisillesi glukoosivasteesta, kun syömme hiilihydraatteja (jolloin verensokerisi nousee liian nopeasti ja laskee nopeasti aiheuttaen stressireaktion) ja lopulta ne eivät pysty korjaamaan itseään.
Viime kädessä ketogeeniset elintarvikkeet, verottavat elimistöä vähemmän hiilihydraattiruokiin verrattuna ja voivat auttaa parantamaan kortisolimetabolian säätelyä. Rajoittamalla verensokerin määrää ja alentamalla insuliinipitoisuutta se voi myös auttaa hormonisi löytämään tasapainonsa uudelleen.
Hormonien epätasapainon aiheuttama yleinen oireyhtymä naisilla on PCOS, joka vaikuttaa yhdelle kymmenestä naisesta! Jos sinä tai joku tuntemastanne kärsii tästä, kannattaa ehdottomasti tutkia Keto-ruokavaliota.
Yhdistettynä Keto-ruokavalioon se voi auttaa saamaan PCOS: n ja muut hormonaaliset epätasapainot hallintaan.
Vähentää ruokahalua
Nälkä on yleensä laihduttamisen pahin sivuvaikutus. Se on yksi tärkeimmistä syistä, miksi monet ihmiset tuntevat kurjuutta ja lopulta luopuvat. Vähähiilihydraattinen syöminen johtaa kuitenkin ruokahalun automaattiseen vähenemiseen. Tutkimukset osoittavat johdonmukaisesti, että kun ihmiset leikkaavat hiilihydraatteja ja syövät enemmän proteiinia ja rasvaa, he syövät paljon vähemmän kaloreita.
MCT-öljyn on osoitettu lisäävän kahden hormonin vapautumista, jotka edistävät elimistön täyteyden tunnetta: peptidi YY ja leptiini. Se voi olla jopa parempi kuin kookosöljy pitää sinut täynnä. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että ihmiset, jotka ottivat kaksi ruokalusikallista MCT-öljyä osana aamiaista, syövät vähemmän ruokaa lounaaksi kuin kookosöljyä käyttävät. Samassa tutkimuksessa havaittiin myös triglyseridien ja glukoosin alhaisempi nousu MCT-öljyllä, mikä voi myös vaikuttaa täyteyden tunteeseen. Lisäksi MCT-öljyn ottamisen on osoitettu vähentävän merkittävästi ruumiinpainoa ja vyötärön ympärysmittaa. Tutkijat kertovat jopa, että se voi auttaa estämään liikalihavuutta.
Nopeuttaa painon putoamista alussa
Hiilihydraattien leikkaaminen on yksi yksinkertaisimmista ja tehokkaimmista tavoista laihtua.
Tutkimukset osoittavat, että vähähiilihydraattisten ruokavalioiden ihmiset laihduttavat enemmän, nopeammin kuin vähärasvaiset ruokavaliot, vaikka viimeksi mainitut rajoittaisivat aktiivisesti kaloreita. Tämä johtuu siitä, että vähähiilihydraattiset ruokavaliot poistavat ylimääräisen veden kehosta, alentavat insuliinitasoja ja johtavat nopeaan laihtumiseen ensimmäisen viikon tai kahden aikana.
Tutkimuksissa, joissa verrataan vähähiilihydraattista ja vähärasvaista ruokavaliota, hiilihydraatteja rajoittavat ihmiset menettävät joskus 2-3 kertaa enemmän painoa - olematta nälkäisiä. Eräässä liikalihavilla aikuisilla tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että vähähiilihydraattinen ruokavalio oli erityisen tehokas jopa kuuden kuukauden ajan verrattuna tavanomaiseen laihtuminen-ruokavalioon. Sen jälkeen laihtumisen ero ruokavalioiden välillä oli merkityksetön.
Vuotuisessa tutkimuksessa, johon osallistui 609 ylipainoista aikuista, joilla oli vähärasvainen tai vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, molemmat ryhmät menettivät samanverran painoa.
On useita syitä, miksi esimerkiksi MCT-öljy voi olla hyödyllistä, kun yrität laihtua.
MCT-öljyllä on noin 10% vähemmän kaloreita kuin pitkäketjuisilla triglyserideillä (LCT), joita löytyy elintarvikkeista, kuten oliiviöljystä, pähkinöistä ja avokadoista. Kehosi myös käsittelee MCT: itä eri tavalla, mikä voi auttaa sinua polttamaan kaloreita. Kehosi voi käyttää MCT-öljyä välittömänä energialähteenä, joten rasvaa ei tarvitse varastoida tähän tarkoitukseen. Siitä huolimatta on tärkeää huomata, että kehosi voi sopeutua tähän ruokavalion muutokseen, mikä johtaa vain väliaikaisiin tuloksiin. MCT: t voidaan muuntaa ketoneiksi, joita tuotetaan rasvan hajoamisesta, kun hiilihydraattien saanti on pientä. Jos noudatat ketogeenistä ruokavaliota, jossa on hyvin vähän hiilihydraatteja, mutta runsaasti rasvaa, MCT-öljyn ottaminen voi auttaa sinua pysymään rasvaa polttavassa tilassa, joka tunnetaan nimellä ketoosi.
Lopuksi suolistosi ympäristö on erittäin tärkeä painosi suhteen. MCT-öljy voi auttaa optimoimaan hyvien bakteerien kasvua ja tukemaan suolen vuorausta, mikä voi myös auttaa sinua laihtumaan.
Suurempi osuus rasvasta palaa sisäelimien ympäriltä, eli sisäelin rasvat vähenevät
Kaikki kehosi rasvat eivät ole samanlaisia. Rasvan varastointipaikka määrittää, miten se vaikuttaa terveyteesi ja sairausriskiin.
Kaksi päätyyppiä ovat ihonalainen rasva, joka on ihon alla, ja sisäelinten rasva, joka kertyy vatsaonteloon ja on tyypillistä useimmille ylipainoisille miehille. Elinten sisällä on sisäelinten rasvaa. Liiallinen sisäelinten rasva liittyy tulehdukseen ja insuliiniresistenssiin - ja se voi johtaa nykyään lännessä niin yleiseen metaboliseen toimintahäiriöön.
Vähähiilihydraattiset ruokavaliot vähentävät erittäin tehokkaasti tätä haitallista vatsan rasvaa. Itse asiassa suurempi osa rasvan ihmisistä, jotka menettävät vähähiilihydraattisilla ruokavalioilla, näyttää olevan peräisin vatsaontelosta.
Ajan myötä tämän pitäisi johtaa merkittävästi pienempään sydänsairauksien ja tyypin 2 diabeteksen riskiin.
Triglyseridit arvoilla on tapana laskea dramaattisesti
Triglyseridit ovat rasvamolekyylejä, jotka kiertävät veressäsi.
On tunnettua, että korkeat paasto-triglyseridi - veripitoisuudet yön yli tapahtuvan paaston jälkeen - ovat vahva sydänsairauksien riskitekijä. Yksi pää syistä ihmisten kohonneiden triglyseridien tekijöistä on hiilihydraattien kulutus - varsinkin yksinkertainen sokerifruktoosi.
Kun ihmiset leikkaavat hiilihydraatteja, heillä on tapana kokea erittäin dramaattinen veren triglyseridien väheneminen. Toisaalta vähärasvainen ruokavalio aiheuttaa usein triglyseridien lisääntymisen.
Alzhaimer riski pienenee
Tutkijat ovat löytäneet suolistossa elävien sienien ja lievän kognitiivisen vajaatoiminnan välisiä yhteyksiä, jotka voivat johtaa Alzheimerin tautiin. He ehdottavat, että ketogeeninen ruokavalio voisi auttaa ehkäisemään tautia luomalla terveellisemmän tasapainon mikro-organismeista suolistossa.
Alzheimerin yhdistyksen mukaan 15–20% yli 65-vuotiaista kokee lievää kognitiivista heikkenemistä (MCI), johon liittyy muistin heikkeneminen ja kyky ajatella selkeästi. Lääkärit eivät pidä MCI: tä dementian muotona, koska ihmiset, joilla on se, pystyvät toimimaan suhteellisen hyvin ja elämään itsenäisesti. MCI liittyy kuitenkin lisääntyneeseen Alzheimerin taudin tai muun dementian riskiin myöhemmin elämässä.
Ennenaikaisesti käynnistettävien ennaltaehkäisevien strategioiden kehittäminen on siten etusijalla. Vuosikymmenien tutkimuksesta huolimatta ei ole osoitettu, että Alzheimerin taudissa havaitut aivojen muutoksia saataisiin peruttua tai estäettyä hoidoilla. Yksi potentiaalinen strategia, jota tutkijat ovat alkaneet tutkia, sisältää ruokavalion muokkaamisen suoliston mikrobien yhteisöihin vaikuttamiseksi.
Suolen mikrobiomin ja keskushermoston välillä on läheinen suhde, ja viimeaikainen tutkimus viittaa tiettyjen bakteeriyhteisöjen ja neurologisten häiriöiden, kuten MCI: n, dementian ja Alzheimerin taudin, välisiin yhteyksiin.Eräässä tuoreessa tutkimuksessa Wake Forest School of Medicine, Winston-Salem, NC, tutkijat löysivät erottuvan suolistobakteerin "allekirjoituksen" MCI-potilailla. He havaitsivat myös, että modifioitu Välimeren tyyppinen ketogeeninen ruokavalio muutti bakteeriyhteisöjä vapaaehtoisten suolistossa ja vähensi Alzheimerin taudin biomarkkereita MCI-potilaiden aivo-selkäydinnesteessä.
Tämä ruokavalio sisältää rajoitetun määrän hiilihydraatteja ja suurempia määriä rasvoja. Nämä ovat pääasiassa mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat peräisin oliiviöljystä ja kalasta.Ketogeeninen eli "keto" -ruokavalio sisältää hyvin vähän hiilihydraatteja, joita keho käyttää polttoaineena. Hiilihydraattien puuttuessa keho alkaa hajottaa rasvaresursseja tuottamaan ketoneiksi kutsuttuja molekyylejä vaihtoehtoisena energialähteenä. Sama tutkijaryhmä raportoi nyt samanlaiset yhdistykset suolen sieniyhteisöjen välillä - kutsutaan yhdessä mykobiomiksi - henkilön ruokavalioon ja heidän riskiään saada MCI.
Alzheimerin tauti heikentää aivojesi kykyä käyttää sokeria. MCT-ketogeeninen ruokavalio tarjoaa vaihtoehtoisen energialähteen: ketonit. Tämä antaa aivosoluille mahdollisuuden selviytyä paremmin. Se myös estää aivoissa olevan reseptorin toimintaa, joka aiheuttaa muistin menetystä.
Eräässä tutkimuksessa todettiin, että yksi MCT-annos paransi lyhytaikaista kognitiota 20: llä Alzheimerin tautia sairastavalla ihmisellä, joilla oli tietty geenityyppi, nimittäin APOE ɛ4-negatiivinen. Vaikka geneettisillä tekijöillä on merkitys, todisteet viittaavat siihen, että 20–70 grammaa täydentäviä MCT: itä, jotka sisältävät kapryyli- tai kapriinihappoa, voivat lievästi parantaa lievän tai kohtalaisen Alzheimerin taudin oireita. Kaiken kaikkiaan MCT-öljyn edut Alzheimerin taudissa ovat lupaavia, mutta tarvitaan pidempiä ja laajempia tutkimuksia.
Joidenkin syöpien riskin pienenee ja kasvaimen kasvu voi jopa pysähtyä
Ketogeeninen ruokavalio voi toimii tavoilla, jotka voivat vähentää ainakin joidenkin syöpien riskiä.
Syöpä alkaa, kun mutaatioiden sarja tapahtuu normaalissa solussa. Perinnöllinen alttius voi olla läsnä, mutta suurin osa mutaatioista hankitaan ajan myötä oksidatiivisen stressin kautta. Vapaat radikaalit ovat epävakaita molekyylejä, joita voidaan tuottaa syöpää aiheuttavilla aineilla tai normaaleilla aineenvaihduntaprosesseilla kehossa. Antioksidanttipitoisen ruokavalion syömisen teoria on, että antioksidantit pyrkivät "neutraloimaan" vapaita radikaaleja tarjoamalla näille elektroneja. Oksidatiivinen stressi puolestaan on lause, joka viittaa vapaiden radikaalien ja antioksidanttien epätasapainoon siten, että vapaat radikaalit ylittävät antioksidanttien määrän.
Ketonirungot vähentävät vapaiden radikaalien tuotantoa ja lisäävät samalla kehon antioksidanttikapasiteettia.1 Vapaat radikaalit ovat osallisina aiheuttamaan mutaatioita, jotka voivat johtaa syöpään, mutta tämä on tärkeää myös syöpää sairastaville ihmisille. Syöpä muuttuu jatkuvasti ja kehittää uusia mutaatioita. Itse asiassa nämä uudet mutaatiot johtavat resistenssiin kemoterapialle ja aiemmin tehokkaille kohdennetuille hoidoille.
KETODIEETTIÄ TARVITAAN OSANA SYÖVÄN HOITOA
Ehkä tämä tutkimus rintasyöpäpotilaista kertonee osaltaan, kuinka tehokas ketodieetti yhdistettynä tavanomaisiin syöpähoitoihin voi olla. Tutkimusryhmä oli randomisoitu. Potilaista toinen ryhmä sai sytostaatteja 12 viikkoa ennen leikkausta, ja toinen ryhmä noudatti ketoruokavaliota sytostaattihoitojen lisäksi. 30 kuukauden seuranta-aikana pelkästään sytostaatteja saaneista kuoli 40%, kun taas ruokavalio-sytostaatti -ryhmästä ei kuollut yksikään. Tutkimus on julkaistu Nurtition and Cancer-lehdessä syyskuussa 2019. Tieto ketogeenisen dieetin hyödystä osana syövän hoitoa on lisääntynyt hurjasti viime vuosina.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6375425/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31496287/
Käytetään myös epilepsia hoidossa ja pitää kohtaukset poissa
Kun henkilö on keto-ruokavaliossa, hänen ruumiinsa ei saa tarpeeksi hiilihydraatteja poltettavaan energiaa varten, joten sen on käytettävä sen sijaan rasvaa. Rasvan polttaminen polttoaineeksi aiheuttaa ketoniksi kutsuttujen happojen kertymistä elimistöön. Kun tämä tapahtuu, keho on ketoosissa. Tämän saavuttamiseksi henkilön on noudatettava ruokavaliota merkittävän ajan.
Ketoosia esiintyy myös paaston aikana. Kuten vuoden 2013 tutkimuksessa todetaan, ihmiset ovat käyttäneet paastoa kohtaushoitona vuosisatojen ajan, ja tutkijat dokumentoivat tämän lähestymistavan vaikutukset 1920-luvulle. Silti asiantuntijat ovat edelleen epävarmoja siitä, miten ketoosi tai keto-ruokavalio auttaa epilepsiaa sairastavia ihmisiä.
Epilepsia on metabolinen sairaus, ja yksi teoria on, että keto-ruokavalio toimii muuttamalla ihmisen aineenvaihduntaa.
Aivojen neuronit tai yliherkät hermosolut voivat edistää kohtausten puhkeamista. Keto-ruokavalio johtaa metabolisiin muutoksiin veressä ja aivo-selkäydinnesteessä, ja nämä muutokset, yhdessä muiden tekijöiden kanssa, voivat vähentää neuronien herkkyyttä. Tällä voi olla vakauttava vaikutus kohtauksiin asiantuntijoiden mukaan.
Keto-ruokavalion vaikutus voi kestää jonkin aikaa. Hyötyjen saamiseksi ihmisten tulisi jatkaa sitä vähintään 3 kuukautta ketoosin saavuttamisen jälkeen.
On erittäin tärkeää, että terveydenhuollon ammattilainen seuraa kaikkia keto-ruokavaliota hoitoon käyttäviä. He voivat varmistaa, että ruokavaliolla on turvallisia vaikutuksia ja että henkilön ruumiilla on todellakin ketoosi.
Koska MTC: t voidaan muuntaa ketoneiksi, ne voivat olla hyödyllisiä epilepsian hoidossa. MCT-tyyppi voi kuitenkin olla tärkeä. Yksi koeputkitutkimus osoitti, että MCT-kapriinihappo paransi kohtausten hallintaa paremmin kuin laajalle levinnyt epilepsialääke.
Toisessa rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että sama MCT esti aivoissa olevat kouristuksia aiheuttavat reseptorien toiminnan, vaikkakin enemmän ihmiskokeita tarvitaan.
Ketogeeninen ruokavalio epilepsiaan:
Johns Hopkinsin lasten epilepsiaryhmällä on lähes 100 vuoden kokemus epilepsian hoidosta ketogeenisellä ruokavaliolla.
Yli 1500 lasta on hoidettu kohtauksiin liittyvään ketogeeniseen ruokavalio-ohjella. Johns Hopkins kehitti muokatun Atkins-ruokavalion vuonna 2002 nuorten ja aikuisten hoidoksi ja avasi maailman ensimmäisen aikuisten epilepsian ruokavalion keskuksen. Johns Hopkinsin lasten epilepsiaryhmä on käyttänyt runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja sisältävää ketogeenistä ruokavaliota kohtausten hoitamiseen ruokavalion terapeuttisesta alkuperästä 1920-luvulta lähtien. Ketogeenisen ruokavalion kliinisen ja tutkimusosaamisen johtajia maailmassa.
Hyvän HDL-kolesterolin pitoisuuksien nousu
Suuritiheyksistä lipoproteiinia (HDL) kutsutaan usein "hyväksi" kolesteroliksi. Mitä korkeampi HDL-tasosi on suhteessa "huonoon" LDL: ään, sitä pienempi on sydänsairauksien riski.
Yksi parhaista tavoista lisätä "hyvää" HDL-tasoa on syödä rasvaa - ja vähähiilihydraattiset ruokavaliot sisältävät paljon rasvaa.
Siksi ei ole yllättävää, että HDL-tasot nousevat dramaattisesti terveellisissä vähähiilihydraattisissa ruokavalioissa, kun taas niillä on taipumus kasvaa vain maltillisesti tai jopa laskea vähärasvaisissa ruokavalioissa.
Pelkkä kolesterolitasojen seuraaminen ei anna täydellistä kuvaa ihmisen terveydentilasta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että on olemassa hyvän ja huonon kolesterolin erilaisia alatyyppejä, jotka vaikuttavat eri tavoin terveyteen. Lisäksi kolesterolitasojen vaikutus sydän- ja verisuonitautien riskiin voi vaihdella yksilöllisesti.
Kolesterolitasojen lisäksi on tärkeää kiinnittää huomiota siihen, miten kolesteroliplakit kehittyvät ja kalkkeutuvat valtimoihin. Kolesteroliplakit voivat johtaa ahtautuneisiin valtimoihin ja verenkierron ongelmiin, mikä lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Siksi on tärkeää seurata kokonaisriskiä ja huomioida muutkin riskitekijät, kuten verenpaine, verensokeri ja tupakointi.
Vaikka uusimmat tutkimukset tukevatkin näkemystä, että pelkkä kolesterolitasojen seuraaminen ei anna täydellistä kuvaa sydän- ja verisuonitautien riskistä, kolesterolitasojen seuraaminen ja hoito voivat edelleen olla tärkeitä tiettyjen potilasryhmien hoidossa. Esimerkiksi henkilöillä, joilla on jo todettu sydän- ja verisuonitauti, kolesterolitasojen hoito on tärkeää. Tästä syystä kolesterolin vaikutuksista terveyteen ja sairauksiin puhuttaessa on tärkeää huomioida koko kuvaa ja yksilöllisiä tekijöitä.
Alentuneet verensokeri ja insuliinitasot
Vähähiilihydraattiset ja ketogeeniset ruokavaliot voivat olla erityisen hyödyllisiä myös diabeetikoille ja insuliiniresistenssille, jotka vaikuttavat miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti.
Tutkimukset osoittavat, että hiilihydraattien leikkaaminen alentaa sekä verensokeria että insuliinitasoja huomattavasti. Jotkut diabetesta sairastavat ihmiset, jotka aloittavat vähähiilihydraattisen ruokavalion, saattavat joutua vähentämään insuliiniannostaan 50% melkein välittömästi. Eräässä tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä tehdyssä tutkimuksessa 95% oli vähentänyt tai eliminoinut glukoosipitoisuutta alentavia lääkkeitään kuuden kuukauden aikana.
Jos käytät verensokerilääkkeitä, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin teet muutoksia hiilihydraattien saantiin, koska annostusta voidaan joutua säätämään hypoglykemian estämiseksi.
Hiilihydraattien pois jättämistä ruokavaliossa käytetään myös alhainen verensokerin (hypoglykemia) hoitamiseen. Lääkäärin ohjeistuksella potilaat jättävät lähes kaikki hiilihydraatit pois ruokavaliosta, jolloin verensokerin heilahtelut saadaan minimoitua.
Verensokeri on tavallista alhaisempi, kun veriplasman glukoosiarvo on alle 4,0 mmol/l (millimoolia litrassa). Varsinainen hypoglykemia on kyseessä, kun veriplasman glukoosiarvo on alle 2,8 mmol/l ja tilaan liittyy oireita, jotka väistyvät verensokerin suurentuessa syömisen yhteydessä.
Alhaisia verensokereita voi joskus esiintyä ilman diabeteslääkitystä. Jos potilaalla on alhaisen verensokerin oireita, ensin varmistetaan, että samaan aikaan todella esiintyy alentuneita verensokerin arvoja. Oireita voi olla nälän tunne, väsymys, käsien tärinä, ärtyneisyys, päänsärky tai sekavuus.
Voi alentaa verenpainetta
Kohonnut verenpaine tai hypertensio on merkittävä riskitekijä monille sairauksille, mukaan lukien sydänsairaudet, aivohalvaus ja munuaisten vajaatoiminta.
Vähähiilihydraattiset ruokavaliot ovat tehokas tapa alentaa verenpainetta, jonka pitäisi vähentää näiden sairauksien riskiä ja auttaa sinua elämään pidempään.
Tehokas metabolista oireyhtymää vastaan
Metabolinen oireyhtymä on tila, joka liittyy läheisesti diabetekseen ja sydänsairauksiin.
Itse asiassa metabolinen oireyhtymä on kokoelma oireita, joihin kuuluvat:
Vatsan liikalihavuus
Kohonnut verenpaine
Kohonnut paaston verensokeritaso
Korkeat triglyseridit
Alhainen ”hyvä” HDL-kolesterolitaso
Vähähiilihydraattinen ruokavalio on kuitenkin uskomattoman tehokas hoidettaessa kaikkia näitä viittä oireita.
Tällaisessa ruokavaliossa nämä oireet poistuvat käytännössä kokonaan.
Parantuneet LDL-kolesterolitasot
Ihmisillä, joilla on korkea "huono" LDL arvo, on paljon todennäköisemmin sydänkohtauksia.
Kolesteroli hiukkasten koko on kuitenkin tärkeä. Pienemmät hiukkaset liittyvät suurempaan sydänsairauksien riskiin, kun taas suuremmat hiukkaset liittyvät pienempään riskiin. On käynyt ilmi, että vähähiilihydraattiset ruokavaliot lisäävät "huonojen" LDL-hiukkasten kokoa ja vähentävät samalla verenkierrossa olevien LDL-hiukkasten määrää.
Siten hiilihydraattien vähentäminen voi parantaa sydämesi terveyttä.
Terapeuttinen useille aivosairauksille
Aivosi tarvitsevat glukoosia, koska jotkut sen osat voivat polttaa vain tämän tyyppistä sokeria. Siksi maksasi tuottaa glukoosia proteiinista, jos et syö yhtään hiilihydraatteja.
Suuri osa aivoistasi voi kuitenkin myös polttaa ketoneja, jotka muodostuvat paastossa tai kun hiilihydraattien saanti on hyvin vähäistä.
Tämä on ketogeenisen ruokavalion taustalla oleva mekanismi, jota on käytetty vuosikymmenien ajan epilepsian hoitoon lapsilla, jotka eivät reagoi lääke hoitoon. Monissa tapauksissa tämä ruokavalio voi parantaa lapsia epilepsiasta. Eräässä tutkimuksessa yli puolet ketogeenistä ruokavaliota käyttävistä lapsista koki kohtausten määrän yli 50%: n vähenemisen, kun taas 16%: sta tuli kohtauksia vapaa.
Hyvin vähähiilihydraattisia ja ketogeenisiä ruokavalioita tutkitaan nyt myös muissa aivotiloissa, mukaan lukien Alzheimerin ja Parkinsonin tauti.
Viitteitä jopa lasten ADHD yms. keskittymis sairauksien takana voi olla määrättyjen rasvojen puute aivoissa. Aivot eivät saa kaikkia tarvittavia rasvoja ja voi reagoida kasvavassa iässä tähän monella tapaa. Nämä kuitenkin myös vahvasti perinnöllisiä ominaisuuksia, joten tieteellinen todistaminen on hyvin haastavaa.
MCT-öljy voi myös auttaa autistisia lapsia. Yhdessä tutkimuksessa havaittiin positiivisia yleisiä parannuksia, kun ketogeenistä ruokavaliota seurattiin 6 kuukauden ajan. Toisessa tutkimuksessa todettiin, että MCT: iden lisääminen ketogeeniseen ja gluteenittomaan ruokavalioon paransi huomattavasti autismin käyttäytymistä 6: lla 15: stä mukana olevasta lapsesta.
Koska autismi on taajuustila, se voi vaikuttaa ihmisiin eri tavoin. Tämä tarkoittaa, että MCT-öljyn lisääminen lapsesi ruokavalioon voi auttaa vaihtelevassa määrin tai sillä ei voi olla positiivisia vaikutuksia. Myös täällä tarvitaan lisää tutkimusta. Jos harkitset ketogeenistä ruokavaliota auttaaksesi lapsesi autismia, keskustele ensin lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa.
MCT-öljyä on kutsuttu superpolttoaineeksi, koska kehosi imee MCT: itä nopeammin kuin pitkäketjuiset triglyseridit (LCT), jotka sisältävät enemmän hiiliä rasvahappoketjuissaan. Lyhyemmän ketjunpituudensa vuoksi MCT: t kulkevat suoraan suolesta maksaan eivätkä vaadi sapen hajoittamista, kuten pidempäketjuiset rasvat tekevät.
Maksassa rasvat hajotetaan käytettäväksi joko polttoaineena tai varastoituna kehon rasvana. Koska MCT: t pääsevät helposti soluihisi hajoamatta, niitä voidaan käyttää välittömänä energialähteenä. Kun olet ketogeenisella ruokavaliolla, MCT: t voidaan muuntaa maksassa myös ketoneiksi. Nämä ketonit voivat kulkeutua veri-aivoesteen läpi, mikä tekee niistä kätevän energialähteen aivosoluillesi.
Summa summarum
Harvat asiat ovat yhtä vakiintuneita ravintotieteessä kuin vähähiilihydraattisten ja ketogeenisten ruokavalioiden valtavat terveyshyödyt.
Paitsi että nämä ruokavaliot voivat parantaa kolesterolia, verenpainetta ja verensokeria, ne myös vähentävät ruokahalua, lisäävät laihtumista ja laskevat triglyseridejä.